Национальные блюдаМатериалы студентам и ученикам / Королевство Бутан / Национальные блюда
В национальное бутанское блюдо обычно для вкуса добавляют немного пряностей! Хемадатцы - это особое блюдо из стручкового перца, который готовят в сыре. Это ярко-красное блюдо можно найти на обеденном столе практически любого бутанца.
Стручковый перец обычно сушат на крышах ДОМОВ. Это не очень длительный процесс, потому что в этой высокогорной стране очень жаркое СОЛНЦЕ.
Мясо ЯКА является лакомством, которое хранят для какого-либо особого СЛУЧАЯ. По своим религиозным убеждениям бутанцы стараются не убивать животных. Однако, если они не смогут обуздать свое желание поесть удивительно вкусное МЯСО яка, то стараются найти человека, который не следует буддийским принципам, чтобы он убил их животное. Мясо яка делят между владельцем и человеком, осуществившим акт убийства.
В холодную погоду мясо без какой-либо тепловой обработки держат прямо на улице. Для длительного хранения его нарезают небольшими кусочками и высушивают.
Смотрите также
Общие сведения о подземных коммуникациях
К подземным коммуникациям
относятся такие прокладки в грунте как трубопроводы, кабельные сети,
коллекторы.
Трубопроводы — это сети водопровода, канализации, газоснабжения,
теплофикации, водо ...
Факторы роста экономики
Новый технологический
этап НТР, кризисы, конкуренция вызвали глубокие структурные изменения в
японской экономике. По прогнозам, с 1980 по 2000 г. удельный вес первичного
сектора (сельское хозяйство ...
Культура и бизнес
Реальное проникновение бизнеса
в сферу культуры наметилось лишь в послевоенные годы. Правда, занятые на первых
порах созданием новой экономической структуры, дельцы лишь время от времени
обращались ...
